Нитрит натрия (натрий азотистокислый пищевой)

Договорная uah

Используется как улучшитель окраски и консервант визделиях из мяса и рыбы. Пищевая добавкаE250. Очищенный нитрит натрия представляет собой белый или слегка желтоватый кристаллический порошок.

Применяется в пищевой промышленности в двух целях: как антиокислитель, и как антибактериальный агент.Вступая во взаимодействие с миоглобином (белком мяса) придает мясным продуктам характерный розоватый цвет.

  • Фасовка:мешок 25 кг
  • NaNO₂
  • Срок годности: 2 года
  • Агрегатное состояние:порошок
  • CAS7632-00-0
  • ГОСТ 4197-48
  • Код ГНВЭД2834100000.
  • ГНГ
  • ЕТСНГ